Frisches Wildbret ist die schmackhafte und gesunde Alternative zu den gängigen Menüs.

Wildbret ist fettarm, leicht bekömmlich und schmeckt vorzüglich. Außerdedm ist es frei von Zusatzstoffen, dafür reich an Mineralien und den lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren. Mit Wildbret wird ausschließlich Fleisch von heimischen Wildtieren bezeichnet, die dem Jagdrecht unterliegen. Dazu gehören beispielsweise Rehwild, Rotwild und Schwarzwild.

  • Was heißt Wildbret?
  • Was ist das Besondere an Wildbret von heimischem Wild?
  • Wo bekomme ich Wildbret aus der Region?
  • Wie schwer ist die Zubereitung?
  • Wann hat welches Wild Saison?

Diese und weitere Fragen werden auf www.wild-auf-wild.de der Wildbret-Kampagne des Deutschen Jagdschutzverbandes beantwortet. Auch tolle Rezepte und Küchentipps sind dort zu finden. Schau doch dort mal vorbei!

Unsere regionalen Wildbretanbieter im JGV Mittelhessen
PLZ Ort Name Vorname   Wildbret-Angebot  
36304 Alsfeld Kasper Robert   Rehwild / Schwarzwild  
36304 Alsfeld Wirth Norbert B.A.   Rehwild / Schwarzwild  
35719 Angelburg Rehm Edgar   Schwarzwild  
56370 Biebrich Schmidt Christian   Rehwild / Damwild / Schwarzwild  
35091 Cölbe Sander Erik   Rehwild / Schwarzwild  
35091 Cölbe Kraft Stephan   Rehwild / Schwarzwild / Stockente  
35091 Cölbe Woldag Doris   Rehwild / Schwarzwild  
35232 Dautphetal Kasseckert Stefan   Rehwild / Schwarzwild  
35075 Gladenbach Stauzebach Mario und Petra   Rehwild / Schwarzwild  
35075 Gladenbach Wagner Naumann Bernd Frank   Rehwild / Rotwild / Schwarzwild / Wurst / Schinken  
65239 Hochheim Deitermann Margarethe   Rehwild / Kanin (auch Schleppwild)  
35274 Kirchhain Ochs Thomas   Rehwild / Schwarzwild  
35321 Laubach Marx Rainer   Rehwild / Schwarzwild  
35102
35274
Lohra
Kirchhain
Andrä
Vidal
Udo
Andreas
  Rehwild / Schwarzwild  
35102 Lohra Märker Barbara und Karl-Heinz   Rehwild / Schwarzwild  
35102 Lohra Langsdorf Torsten   Rehwild  / Schwarzwild  
35039 Marburg Fischer Franz   Rehwild / Schwarzwild  
35037 Marburg Vetter Axel   Rehwild / Rotwild / Schwarzwild / Wurst / Schinken  
35279 Neustadt Vietor Michael   Rehwild / Schwarzwild  
61389 Schmitten Messer Thomas   Rehwild / Schwarzwild / ggf. Rot- und Damwild  
36318 Schwalmtal Thesing Heinrich   Rehwild / Schwarzwild / ggfs. Rot- und Damwild  
35083  Wetter   Stuhl  Robert    Rehwild / Schwarzwild / Stockente   

"Dieses Argument, man jage nur, um zu hegen, das ist unehrlich. Ich will auch Beute machen"

Peter Harry Carstensen